Por La Revista Binacional
Como parte del conocido movimiento de salud y bienestar “Enero Seco” o Dry January, las personas deciden no beber alcohol durante todo el mes de enero. Para centrarse en la salud, el bienestar y la introspección al comenzar el nuevo año, la campaña aconseja abstenerse del alcohol. El objetivo es fomentar un estilo de vida más sano y dar al cuerpo un respiro de los posibles excesos de la ingesta de alcohol durante las fiestas navideñas.
Durante todo el mes de enero, los participantes en Enero Seco se comprometen a abstenerse de todo tipo de bebidas alcohólicas, incluidos el vino, la cerveza y los licores. Para aumentar la concienciación pública sobre las consecuencias negativas del alcohol, grupos como Alcohol Change UK impulsaron el programa, que adquirió relevancia como campaña de salud pública en el Reino Unido.
Descubre estas refrescantes inspiraciones de mocktails para saborear durante tu jornada de Enero Seco. ¡Brindemos con bebidas deliciosas y sin alcohol para un vibrante comienzo de año!
1. Mojito Virgen:
Ingredientes:
- 1 taza de hojas de menta fresca.
- 1/2 lima, cortada en gajos.
- 2 cucharadas de azúcar blanco1 taza de cubitos de hielo.
- 1 taza de agua mineral.
Instrucciones:
- En un vaso, mezclar las hojas de menta y los gajos de lima con el azúcar para liberar los sabores.
- Llene el vaso con cubitos de hielo.
- Verter el agua mineral sobre el hielo y remover suavemente.
- Decorar con una ramita de menta y una rodaja de lima.
2. Berry Sparkler:
Ingredientes:
- 1/2 taza de bayas variadas (fresas, arándanos, frambuesas).
- 1 cucharada de miel.
- 1 cucharada de zumo de limón fresco1 taza de agua mineral.
- Cubitos de hielo.
Instrucciones:
- En una batidora, mezclar las bayas, la miel y el zumo de limón. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Cuele la mezcla de bayas para eliminar las semillas y los sólidos.
- Llene un vaso con cubitos de hielo y vierta la mezcla de bayas sobre el hielo.Añada agua mineral y remueva suavemente.
- Adorne con unas cuantas bayas enteras.
3. Refresco de Pepino y Menta:
Ingredientes:
- 1/2 pepino en rodajas.
- 1/4 taza de hojas de menta fresca.
- 1 cucharada de jarabe de agave1 cucharada de zumo de lima fresco1 taza de agua tónica.
- Cubitos de hielo.
Instrucciones:
- En una coctelera, mezclar las rodajas de pepino, las hojas de menta, el jarabe de agave y el zumo de lima.
- Cuele la mezcla en un vaso lleno de cubitos de hielo.
- Añadir agua tónica y remover suavemente.
- Decorar con rodajas de pepino y ramitas de menta.
Es importante señalar que la participación en este tipo de retos debe abordarse con atención y teniendo en cuenta las circunstancias de salud individuales. Si alguien tiene dudas sobre su relación con el alcohol o cualquier problema de salud relacionado, es recomendable que pida consejos a un profesional sanitario.
