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Ubicado en los pintorescos paisajes de Baja California, Valle de Guadalupe es un paraíso para los entusiastas del vino que buscan una mezcla de encanto rústico y vinos de clase mundial. Mi viaje a este encantador país vitivinícola comenzó en agosto de 2014, en una conversación con Lisette Islas el día que la conocí.

No debe de, pero me sigue sorprendiendo que gente que vive en San Diego/Los Ángeles/Sur de California, y son amantes de vinos, no han conocido el Valle de Guadalupe. Estando tan cerca y tan lejos para muchos. La verdad es que uno puede pasarse un día entero en el Valle de Guadalupe, salir temprano y regresar en la noche después de una rica cena en uno de mis restaurantes favoritos. Pero si es importante ir con plan si es su primera vez. Para mí, yo puedo despertar un domingo, decidir ir al Valle sin plan y pasarla increíble, pero ya llevo años visitando.

En el corazón de Valle de Guadalupe, podrás encontrar un concepto donde se funde la excelencia gastronómica, servicio de calidad y un comedor que te invita al contacto con la naturaleza.

¿Eres un amante de la buena mesa y te encanta maridar una deliciosa copa de vino con su comida favorita? ¿Quieres aprender los secretos sobre cómo maridar correctamente comida y vino para obtener el máximo impacto de sabor? En este artículo, repasaremos los aspectos básicos para mezclar con éxito alimentos populares con diversos vinos.

El comedor campestre ofrece un selecto menú de opciones, platillos que fusionan técnicas europeas de la cocina francesa e italiana, inspiraciones asiáticas, haciendo tributo a sus raíces mexicanas.

La agencia de automóviles Mercedes Benz, fue sede del arranque de las actividades de la segunda edición de la “Baja está de Moda”, cuyo objetivo es promover no solo los talentos reconocidos y emergentes de esta industria, sino también algunas de las zonas turísticas en el estado.